|
|
Toast Met Roerei En Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eieren
2 eetl melk
peper
zout
4 geroosterde witte boterhammen
boter
4 plakjes gerookte zalm
2 eetl zure room
4 partjes citroen
2 eetl fijngeknipte bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de eieren en melk met zout en peper los.
Bak het ei al roerend in een koekenpan met anti-aanbaklaag. rul.
Bestrijk de boterhammen met boter.
Verdeel het ei over de boterhammen.
Leg er een plakje zalm.
Verdeel er de room en citroen over.
Bestrooi met peper, zout en bieslook.
|
|
|